Glutensiz menüyü belediyeye ait bir tesiste hizmete sunmaktan mutlu olduklar?n? belirten Kar??yaka Belediye Ba?kan? Dr. Cemil Tugay, menünün ?zmir Glutensiz ve Organik Ya?am Derne?i i? birli?iyle düzenlenen tan?t?m etkinli?inde hasta ve hasta yak?nlar?yla bir araya geldi.
Özellikle çölyak hastalar?n?n restoran ve kafelerde yiyecek bulamad?klar?n? belirten ?zmir Glutensiz ve Organik Ya?am Derne?i Ba?kan? Erkan Cano?lu, “Bu yap?lan uygulama, bizim için çok önemli. Dernek olarak Kar??yaka Belediye Ba?kan?’na bir ça?r?da bulunduk. Çölyakl? bireylerin sosyal hayatta gittikleri yerlerde yemek yiyemedikleri ve arkada? ortam?nda sosyalle?emediklerini ilettik. Ba?kan?m?z da bizleri k?rmayarak glutensiz menü olu?turdu. Kar??yaka Belediyesi’nin yapm?? oldu?u bu uygulama umar?m tüm belediyelere örnek olur. Bizler d??ar? ç?kt???m?z zaman yiyeceklerimizi yan?m?zda ta??mak zorunda kal?yorduk. Burada ise ürünlere daha kolay ula?abilece?iz” diye konu?tu.
SA?LIKLI VE LEZZETL?
Kar??yaka Belediye Ba?kan? Dr. Cemil Tugay da, “Bu güzel ortam? görmek inan?n beni a??r? derecede duyguland?rd?. Çocuklar?m?za kar?? çok daha büyük sorumlulu?umuz var. Geldi?imde gördüm ki daha önceden tan?d???m baz? dostlar?m?n ailelerinde de bu hastal?kla mücadele edenler varm??. Bu uygulamay? çok daha önce yapmam?z gerekti?ini gördüm. Çocuklar?m?z?n huzur içinde sa?l?kl? ve lezzetli ürünler tüketmesi için söz veriyorum. Sizlerin de deste?iyle ya?ataca??z ve büyütece?iz” ifadelerini kulland?.
Denizkent Kafe Tesisleri’nde glutensiz beslenen vatanda?lar için olu?turulan menüde kahvalt?dan pizzaya, hamburgerden kurabiyeye kadar geni? bir besin çe?itlili?i bulunuyor. ?lerleyen süreçte ürün çe?itlili?inin ve hizmet kalitesinin art?r?lmas? için tesis çal??anlar?na yönelik e?itimler de düzenlenece?i belirtildi.