Okul öncesi ve ilkokul ö?rencisi çocuklara sürdürülebilir tar?m?n, atal?k tohumun önemini uygulamal? olarak ö?retmeyi amaçlayan “Tohumdan Sofraya, Sofradan Tohuma” Projesi kapsam?nda projeye kat?lan çocuklar geçti?imiz y?l ektikleri tohumlardan elde ettikleri fideleri toprakla bulu?turdular.
Projeye Efes Selçuk’un merkez ve köylerinde e?itim veren 13 okuldan 270 ö?renci kat?ld?. Geçen y?l ektikleri Kara Kavun, Ayd?n Karas? Uzun Patl?can tohumlar?ndan elde edilen fidelerini toprakla bulu?turan çocuklar; ayçiçe?i, salatal?k, kabak, m?s?r ve bamya tohumlar?n? ektiler.
Efes Tarlas? Ya?am Köyü, Efes Selçuk Belediyesi’nin öz kaynaklar?yla hayata geçen bir proje olup Türkiye’ye do?al, adil ve sa?l?kl? g?daya eri?im için, g?da egemenli?i için bir me?ale yakt?. Köy Enstitülerinden ilham al?narak hayata geçen Efes Tarlas? Ya?am Köyü üreticilerin yan? s?ra her ya?tan yurtta??n özellikle de çocuklar?n topra?a dokunmas?, üretimle iç içe olmas? Efes Tarlas? Ya?am Köyü’nde çocuklara yönelik düzenlenen projeler devam ediyor. “Tohumdan Sofraya, Sofradan Tohuma” Projesi kapsam?nda geçen y?l tohum alma ile ba?layan çal??malar bu y?l projeye kat?lan çocuklar?n ektikleri tohumlardan yeti?en fideleri toprakla bulu?turmas? ve yeni tohumlar ekmesi ile devam etti.