Tar?msal Hizmetler Müdürlü?ü taraf?ndan düzenlenen A?ure Atölyesine Çi?lili kad?nlar yo?un ilgi gösterdi. Usta a?ç?lar e?li?inde gerçekle?tirilen atölyede geleneksel lezzetlerimizden olan a?ure pi?irildi. Çi?li Belediyesi’nin “Tarladan Sofraya Yerli Tar?m” projesi kapsam?nda kendisine ait 57 dönümlük araziden elden etti?i bu?day mahsulü de a?ure yap?m?nda kullan?ld?. A?ure yap?m?yla ilgili merak ettikleri konular? a?ç?lara sorma ?ans? bulan kad?nlar, gün boyunca keyifli vakit geçirdi.
“Geleneksel lezzetleri ya?at?yoruz”
A?ure Atölyesine kat?lan kad?nlara te?ekkür eden Çi?li Belediye Ba?kan? Onur Emrah Y?ld?z, “Çi?li Belediyesi olarak, kad?nlar?n sosyalle?mesine ve ki?isel geli?imine katk? sunmak amac?yla çal??malar?m?z? sürdürüyoruz. Bu do?rultuda, hobi ve meslek kurslar?, konferanslar, söyle?iler, sportif aktiviteler ve atölyeler düzenliyoruz. Gastronomi alan?nda kendisini geli?tirmek ve yeni ?eyler ö?renmek isteyen kad?nlara yönelik Grissini Atölyesinden sonra A?ure Atölyesi düzenledik. Geleneksel lezzetlerimizden olan, birlik ve beraberli?imizin simgesi a?ureye, kendi topraklar?m?zdan elde etti?imiz mahsulleri dahil edebilmek de bizi ayr?ca mutlu etti. Bu güzel etkinlikte eme?i geçen çal??ma arkada?lar?ma ve kat?l?m gösteren kad?nlara ayr? ayr? te?ekkür ediyorum. Türk ve dünya mutfa??na yönelik atölyelerimizi çe?itlendirerek Çi?lili kad?nlarla bulu?turmaya devam edece?iz” diye konu?tu.