Çi?li Belediyesi, ?zmir ?ekerciler ve Pastac?lar Odas?, ?stihdam için Mesleki E?itim Program? (?MEP) ve Çi?li Esnaf ve Sanatkarlar Odas? i? birli?iyle yürütülen projede, meslek sahibi olmak isteyen vatanda?lara hem teorik hem uygulamal? e?itim verildi. ?kinci dönem için aç?lan kurslara toplam 95 ki?i ba?vurdu. Yap?lan de?erlendirmeler ve yüz yüze mülakatlar?n ard?ndan 18-45 ya? aral???ndaki 32 kursiyer e?itime kat?lmaya hak kazand?.
Toplam 300 saat süren e?itim program?nda kursiyerler; hamur haz?rlama tekniklerinden ekmek üretimine, pastac?l?k uygulamalar?ndan hijyen kurallar?na kadar sektörün ihtiyaç duydu?u pek çok konuda e?itim ald?. Program sonunda kursiyerler sertifika almaya hak kazan?rken, sektörün ihtiyaç duydu?u nitelikli personel olarak istihdama kazand?r?lmalar? hedeflendi. Kurs program?n?n tamamlanmas?n?n ard?ndan 4 kursiyer ilk günden i?ba?? yapt?.Kurs program?n?n dikkat çeken yönlerinden biri de sosyal kapsay?c?l??? desteklemesi oldu. Uluslararas? koruma alt?ndaki bireylerin de yer ald??? e?itimlerde farkl? ya?am hikayelerine sahip kursiyerler ayn? mutfakta birlikte üretim yaparak dayan??ma kültürü olu?turdu.
Sertifika töreninin ard?ndan düzenlenen pasta yar??mas? ise renkli görüntülere sahne oldu. Kursiyerlerden olu?an 6 grup, haz?rlad?klar? özgün pasta tasar?mlar?n? jüri üyelerinin de?erlendirmesine sundu. Yar??mada “Su Alt? Gizemi” isimli pasta üçüncü, “Çanakkale Konseptli Pasta” ikinci olurken, “Minyatür ?ran Türk Mutfa?? Pastas?” birincili?i elde etti.
Gezici: “?stihdam garantili kurslar bizim için çok k?ymetli”
Çi?li Belediye Ba?kan Yard?mc?s? Ronay Gezici, kurslar?n do?rudan istihdama katk? sa?lamas?n?n önemine dikkat çekerek ?u ifadeleri kulland?; “Bu projeyi hayata geçirirken en büyük hedefimiz, kursiyerlerimizin e?itim sonunda do?rudan istihdama kat?labilmesiydi. ?lçemizde istihdam garantili bir kursun aç?lmas? için büyük emek verdik. Özellikle gençlerin, kad?nlar?n ve dezavantajl? bireylerin ekonomik özgürlüklerini kazanmas?n? çok önemsiyoruz. Meslek sahibi olan her bireyin gelece?e daha umutla bakt???na inan?yoruz. Bu kurslar?n sadece bugünle s?n?rl? kalmay?p önümüzdeki dönemlerde de büyüyerek devam etmesini temenni ediyoruz. Çi?li Belediyesi olarak üretimi, eme?i ve istihdam? destekleyen projelerin yan?nda olmaya devam edece?iz.”
?zmir Esnaf ve Sanatkarlar Odalar Birli?i Ba?kan Vekili ve ?zmir ?ekerciler ve Pastac?lar Odas? Ba?kan? ?hsan Esen ise kurslar?n örnek bir proje oldu?unu belirterek, “Uzun y?llard?r yapt???m?z en iyi i?lerden birinin bu kurslar oldu?una inan?yorum. ?u anda Türkiye’de Çi?li Belediyesi ile yürüttü?ümüz bu pastac?l?k kursu tek olma özelli?i ta??yor” dedi.
Demirlenk: “Bizler ?çin Büyük Bir Gurur Kayna??”
?stihdam için Mesleki E?itim Program? (?MEP) Projesi ?zmir ?l Koordinatörü Yasin Demirlenk, kursun önemine dikkat çekerek ?unlar? kaydetti; “Burada sadece bir kursu tamamlaman?n de?il, insana dokunman?n ve onlar? meslek sahibi yapman?n mutlulu?unu ya??yoruz. Oda ba?kanlar?m?za ve belediyemize te?ekkür ediyorum. Birçok arkada??m?z?n istihdamla bulu?mas? bizler için büyük bir gurur kayna??. Art?k i?verenler nitelikli eleman ar?yor ve biz bu kurslarla bunu sa?l?yoruz. ?lk kursumuzda 40 kursiyer mezun oldu, bugün ise 32 arkada??m?z mezun oluyor. Kendilerine ba?ar?lar diliyorum.”
Çi?li Esnaf ve Sanatkarlar Odas? Ba?kan? Arif Alt?kulaç, ise b u projenin Çi?li’de yap?lmas?ndan dolay? duydu?u mutlulu?u dile getirdi. Alt?kulaç, “Böyle bir projenin ilçemizde hayata geçirilmesinden büyük mutluluk duyuyorum. Bu proje ba?ka ilçelerde de yap?labilirdi ancak bizim ilçemize gelmesi bizler için onur kayna?? oldu. Eme?i geçen herkese te?ekkür ediyorum.” E?itmen Pasta ?efi Asl? Özdemir de kursiyerlerin meslek hayatlar?nda ba?ar?l? olmalar?n? temenni etti.