Ulusal Süt Konseyi çi? inek sütü tavsiye fiyat?n?n 8,5 TL’den 11,50 TL’ye ç?kar?lmas?na karar verdi. Aç?klanan fiyata destek priminin dahil edilmedi?i belirtti.
Süt üreticileri, bir litre sütün üretim maliyeti 10,54 TL oldu?u halde 8,5 TL’ye sat?yordu. Üreticilerin beklentisi ise çi? süt fiyatlar?n?n 14-15 liraya ç?kar?lmas? idi.
USK'nin internet sitesinde yer alan duyuruda, 1 A?ustos 2023'ten itibaren geçerli olmak üzere so?utulmu? çi? süt tavsiye sat?? fiyat?n?n litre ba??na 11,50 lira olarak belirlendi?i an?msat?larak, ?unlar kaydedildi:
1 A?ustos 2023 tarihinden itibaren geçerli olmak üzere yüzde 3,6 ya? ve yüzde 3,2 protein içeri?ine sahip çi? inek sütü tavsiye sat?? fiyat? üreticinin eline litre ba??na net geçecek ?ekilde (çi? süt deste?i hariç) 11,50 TL olarak belirlenmi?tir.
So?utma, nakliye ve di?er cari giderler üretici taraf?ndan kar??land??? takdirde bu giderler üreticiye ilave olarak ödenecektir.
EK?M 2022’DEN BER? F?YAT AÇIKLANMIYORDU
USK en son 14 Ekim 2022’de çi? süt tavsiye fiyat?n? de?i?tirmi? ve üreticinin eline litre ba??na net 8,5 lira geçecek ?ekilde belirlenmesine karar vermi?ti.
Artan maliyetlere kar??n çi? süt tavsiye fiyat?n?n de?i?memesi tepkilere neden olurken, maliyetlerle ba?a ç?kmakta zorlanan çiftçiler hayvanlar?n? kesime veriyor.
Di?er bir yandan çiftçinin satt??? çi? süt fiyatlar?ndaki art?? sanayicinin maliyetlerinde de art??a yol açaca?? için, bu art???n perakende süt fiyatlar?na da yans?mas? bekleniyor.
B?R L?TRE SÜT 30 L?RAYA KO?UYOR
Halihaz?rda dü?en üretim ve artan maliyetler nedeniyle baz? markalar?n yar?m ya?l? bir litre süt fiyatlar? son dönemde 18,95 TL'den 24,95 TL'ye ç?karken; tam ya?l? bir litre süt fiyat? ise 27,70 TL'ye kadar ç?km?? durumda. Ayn? pahal?l?k tüm süt ürünleri grubunda ya?an?yor. Peynirin kilosunun 100 liray? geçmesinin ard?ndan yo?urt fiyatlar? da çe?idine göre de?i?mekle birlikte 70 liray? a?t?; fiyatlar 42-72 TL aral???nda de?i?iyor.