?zmir, g?da ticaretinin önemli merkezlerinden biri olmay? sürdürüyor. ?zmir Büyük?ehir Belediyesi’ne ba?l? Su Ürünleri Hali ile Sebze ve Meyve Hali, s?k? denetimler ve titiz çal??malar sayesinde 2025 y?l?nda Türkiye’nin zirvesinde yer ald?. ?zmir Büyük?ehir Belediyesi Tar?msal Hizmetler Dairesi Ba?kanl??? Haller ?ube Müdürlü?ü taraf?ndan 7 gün 24 saat esas?na göre hizmet veren haller, ?zmir ve Ege Bölgesi’nin yan? s?ra Türkiye’nin dört bir yan?ndan gelen yurtta?lar?n güvenli ve sa?l?kl? ko?ullarda al??veri? yapmas?na olanak tan?yor. Türkiye genelinde marka haline gelen bu tesislerde hizmet kalitesinin korunmas? için Tar?msal Hizmetler Dairesi Ba?kanl???’n?n kontrol ekipleri ve mühendisleri, Zab?ta Dairesi Ba?kanl??? ekipleriyle koordineli biçimde denetimlerini aral?ks?z sürdürüyor. Hal giri?lerinde yap?lan kontrollerle kay?p ve kaçaklara geçit verilmezken, sat?? alanlar?nda düzenin sa?lanmas? ve hijyen ko?ullar?n?n korunmas?na yönelik çal??malar titizlikle yürütülüyor. ?zmir Büyük?ehir Belediyesi taraf?ndan her geçen gün ko?ullar? daha da iyile?tirilen haller, düzeni, sundu?u olanaklar ve yüksek i?lem hacmiyle Türkiye’nin lider halleri aras?nda yer almay? sürdürüyor.
Su ürünleri hali 51 bin tonla Türkiye lideri
Y?l boyunca yürütülen çal??malar kapsam?nda ?zmir Büyük?ehir Belediyesi Su Ürünleri Hali, 2025 y?l?nda 51 bin 699 tonluk i?lem hacmine ula?arak Türkiye genelinde birinci s?rada yer ald?. ?zmir Körfezi ve Ege Denizi’nin bereketinin yan? s?ra kültür bal?kç?l??? ve ithal deniz ürünlerinin de sat??a sunuldu?u halde, y?l içinde en çok i?lem gören bal?k 11 bin 898 ton ile hamsi oldu. Hamsiyi 11 bin 601 tonla sardalya, 2 bin 818 tonla kupez, 2 bin 793 tonla çupra ve 2 bin 741 tonla levrek izledi. En çok i?lem gören ürünler aras?nda ayr?ca tirsi, istavrit, kefal, granyöz ve çimçim karides gibi deniz ürünleri de yer ald?.
“Sadece ?zmir’in de?il, Türkiye’nin de gözbebe?i”
?zmir Büyük?ehir Belediyesi Haller ?ube Müdürü Murat Polat, Su Ürünleri Hali’nin Türkiye’nin en önemli g?da ticaret merkezlerinden biri oldu?unu vurgulad?. Polat, “Halimiz, su ürünlerinin aç?k art?rma usulüyle toptan sat???n?n ve da??t?m?n?n yap?ld???, yurtta?lar?m?z? sa?l?kl? ve hijyenik ko?ullarda su ürünleriyle bulu?turdu?umuz bir tesistir. Y?l?n 365 günü, 7 gün 24 saat esas?na göre hizmet veriyoruz” dedi. Günlük ortalama bin 500 arac?n giri? yapt??? tesiste yakla??k 4 bin ki?iye hizmet sunuldu?unu belirten Polat, Su Ürünleri Hali’nin 58 bin metrekarelik alan üzerine kurulu oldu?unu, 44 sat?? noktas?nda faaliyet gösterdi?ini ifade etti. ?zmir Körfezi ve Türkiye’nin farkl? denizlerinden gelen taze ürünlerin yan? s?ra yurt d???ndan ithal edilen su ürünlerinin de sat??a sunuldu?unu aktaran Polat, çipura ve levrek ba?ta olmak üzere birçok ürünün Avrupa’n?n birçok ülkesine ihraç edildi?ini söyledi.
Polat, “2025 y?l? içinde 51 bin ton bal?k sevkiyat? gerçekle?tirdik. Bu i?lem hacmiyle Su Ürünleri Halimiz, Türkiye’de en yüksek kapasiteye sahip hal konumunda. Dolay?s?yla tesisimiz sadece ?zmir’in de?il, Türkiye’nin de gözbebe?idir” ifadelerini kulland?.
“Beyan usulüne göre de?il tespit usulüne göre i?lem yap?yoruz”
Polat, hallerde temizlik, bak?m ve denetim çal??malar?n?n 7 gün 24 saat sürdü?ünü belirtti. Hal giri?lerinde araçlar?n hem beyan hem de fiili kontrollerden geçti?ini, ürünlerin ise hal içinde g?da ve su ürünleri mühendisleri taraf?ndan denetlendi?ini ifade etti. Sat?? s?ras?nda bal?k türü, miktar? ve fiyat?n?n kantar tespit personeli taraf?ndan kay?t alt?na al?nd???n? vurgulayan Polat, “?zmir Büyük?ehir Belediyesi olarak beyan usulüne de?il, tespit usulüne göre i?lem yap?yoruz. Düzenin sa?lanmas? ve kay?p-kaça??n önlenmesi için denetimlerimizi kararl?l?kla sürdürece?iz” dedi.
“Ünlü ?efler bal?k halinde”
Su Ürünleri Hali esnaf? Mehmet Hanifi Özen, hijyen ve temizlik çal??malar?ndan memnun olduklar?n? belirterek, belediye personelinin ihtiyaçlara h?zl? yan?t verdi?ini söyledi. ?zmir Bal?k Hali’nin geni? bir mü?teri a??na sahip oldu?unu ifade eden Özen, ?zmir’in gastronomide öne ç?kt???n?, ünlü ?eflerin de erken saatlerde hale gelerek ürünleri yerinde inceledi?ini dile getirdi.
Sebze ve Meyve Hali’nde yar?m milyon tonu a?an i?lem hacmi
Türkiye’nin en büyük üç hali aras?nda yer alan ?zmir Büyük?ehir Belediyesi Sebze ve Meyve Hali’nde 2025 y?l?nda 541 bin 823 tonluk i?lem hacmine ula??ld?. En çok i?lem gören ürün 81 bin 331 tonla domates olurken; patates, salatal?k, so?an ve biber domatesi izledi. Patl?can, mandalina, limon, elma ve portakal da i?lem hacmi yüksek ürünler aras?nda yer ald?.
“Kay?p ve kaçak sebzenin önüne geçiyoruz”
?zmir Büyük?ehir Belediyesi Sebze ve Meyve Hali ?efi Sad?k Ceylan, halin 7 gün 24 saat esas?na göre çal??t???n? belirterek, “5907 say?l? Kanun kapsam?nda gece gelen araçlar?n bildirimlerini kontrol ediyor, eksik beyanlar? tamamlatmadan giri?e izin vermiyoruz. Böylece kay?p ve kaçak ürünlerin önüne geçiyoruz” dedi. Vardiya sistemiyle zab?ta ve güvenlik ekipleri e?li?inde denetimlerin sürdü?ünü ifade eden Ceylan, ?zmir Sebze ve Meyve Hali’nin 157 dükkân?yla Türkiye’nin üçüncü büyük toptanc? hali oldu?unu, halk?n güvenli, hijyenik ve taze sebze-meyveye eri?imi için çal??t?klar?n? söyledi.
“Gece saatlerinde gelip sorunlar?m?z? dinliyorlar”
Sebze ve Meyve Hali esnaf? ?zzet Tunç, ?zmir Büyük?ehir Belediyesi ekiplerinin çal??malar?ndan memnuniyet duyduklar?n? belirterek, hal içi ve çevre düzenlemeleri ile temizlik hizmetlerinin düzenli ?ekilde yürütüldü?ünü söyledi. Tunç, “Gece saatlerinde gelip sorunlar?m?z? dinliyor, çözüm odakl? çal???yorlar. Çevre illerden de çok say?da mü?terimiz var. Tüm ekibe te?ekkür ediyoruz” dedi.