Buca Belediyesi’nin i?tiraki BUCAMAR taraf?ndan i?letilen Boudja Gastro, ilçenin tarih kokan sokaklar?nda misafirlerini a??rlamay? sürdürüyor. Boudja Gastro, Dumlup?nar Mahallesi, U?ur Mumcu Caddesi üzerinde yer alan ve halk aras?nda “Pembe Kö?k” olarak bilinen tarihi Hac? Davut Fargoh Kö?kü içinde hizmet veriyor. Kültür ve Turizm Bakanl???’ndan al?nan “Gastronomi Turizm Belgesi” ve ?zmir Turizm Hijyen Kurulu taraf?ndan verilen “Turuncu Çember” sertifikalar?na sahip tesis, kalite ve hijyeni ön planda tutuyor.
ER???LEB?L?R GASTRONOM? MERKEZ?
Buca Belediye Ba?kan? Görkem Duman, sosyal belediyecilik anlay???yla kaliteyi ve lezzeti uygun fiyatlarla vatanda?larla bulu?turmaya devam edeceklerini ifade ederek, “Boudja Gastro, sadece bir i?letme de?il tarihi dokunun korundu?u, yüksek kalite standartlar?n?n her bütçeye uygun ?ekilde sunuldu?u bir sosyal çal??mam?z. Bu tesisi, eri?ilebilir gastronomi merkezi haline getirdik. Buca’n?n zengin kültürünü, hijyen ve kaliteden ödün vermeden herkesin deneyimleyebilmesini hedefliyoruz” diye konu?tu.
ZENG?N MENÜ SEÇENEKLER?
Dünya mutfa??n?n en seçkin örneklerini sunan Boudja Gastro’nun menüsü, her damak tad?na uygun geni? bir yelpazeye sahip. Usta mutfak kadrosu taraf?ndan haz?rlanan özel soslu makarnalar ve pizzalar, et, bal?k ve ?zgara çe?itleri, taze salatalar ve gurme hamburgerler, misafirler taraf?ndan yo?un talep görüyor. Boudja Gastro, vejetaryen menüsü ile de dikkat çekiyor. Tesis, hafta içi ve cumartesi günleri 10.00 – 22.30, pazar günü ise 12.00 – 20.00 saatleri aras?nda hizmet veriyor.