Buca Belediyesi kentin kaybolan de?eri üzümü yeniden ?ahland?rmak, ba?c?l?k kültürünü yeniden aya?a kald?rmak için harekete geçti. Buca Belediyesi taraf?ndan ba?lat?lan ve içerisinde akademisyenlerden Bucal? üzüm üreticilerine kadar çok say?da alan?nda uzman ismin yer ald??? Buca Üzüm Çal??tay? 4’üncü toplant?s?nda önemli kararlara imza att?. Buca’da ba?c?l?k kültürünü geli?tirmek, ilçedeki üreticileri kaliteli üretime te?vik etmek ve Buca razak?s?n? markala?t?rmak için ba?lat?lan çal??tay, Buca Belediyesi Ba? Evi’nde gerçekle?tirildi. Toplant?ya kat?lan Buca Belediye Ba?kan? Av. Erhan K?l?ç, çal??ma rotas?n? aç?klad?.
12 DÖNÜMLÜK YEN? BA? VE CO?RAF? ??ARET
Göreve geldi?i günden beri Buca’n?n tar?msal verimlili?ini art?rmak için çal??t?klar?n? söyleyen Ba?kan K?l?ç, “Buca üzümünü canland?rmak için buradaki üzüm ba?? ile çal??maya ba?lad?k.13 dönümlük ba??m?z?n ard?ndan ?imdi 11 bin 980 metrekarelik yeni bir ba? kuraca??z. Buras? tamamen Buca razak?s? ve benekli sultaninin yeti?ti?i Buca’ya özgü üzümlerden olu?an bir ba? olacak. Tamamen geleneksel tar?m yöntemi uygulayaca??z. Buca’da razak?n?n oldu?u zamanlardaki geleneksel yöntemlerle bu i?i yapmay? dü?ünüyoruz. Bu i?i bilen sizlersiniz. Buca’n?n haf?zas? sizlersiniz. Hep birlikte Buca razak?s?n? Buca’da yeniden canland?r?r?z diye dü?ünüyorum. Daha sonra da co?rafi i?aretini alarak markala?t?raca??z. Bizim burada amac?m?z kar sa?lamak de?il, Buca’n?n sembolünü yeniden gün yüzüne ç?karmak” ifadelerini kulland?.
TOPRAKLARI RANTA DE??L TARIMA AÇACA?IZ
Do?aya kar?? yap?lan talanlar? engellemenin en do?ru yolunun arazileri tar?mla de?erlendirmek oldu?unu ifade eden K?l?ç, “Buradaki amac?m?z k?rsal bölgede ya?ayan vatanda?lar?m?z?n topraklar?n? ranta de?il tar?ma yönlendirmek. E?er biz burada gözümüzü kapat?rsak, bu güzelim topraklar da beton y???n?na dönü?ecek. Köylülerimizin, toprak sahiplerimizin yeniden tar?m yapmas?n? sa?lamak istiyoruz. Biz, hem?ehrilerimizin arazilerine razak? üzümünü, ba??n? ekmelerini sa?larsak, oradan bir gelir elde etmelerini sa?larsak do?a talan?n?n önüne geçmi? oluruz. Buca razak?s?, bizim bir de?erimiz, sembolümüz; bunu da ya?atmak bizim görevimiz. Gelecek nesillere Buca üzümünü ula?t?rmak zorunday?z” ?eklinde konu?tu.
BUCA’NIN SEMBOLÜ CEZAEV? DE??L ÜZÜMDÜR
K?l?ç, “Buca’n?n uzun y?llardan beri sembol olmu? bir de?eri var. Buca razak?s?, Buca üzümü. Ama Buca denince akla Buca Cezaevi geliyor. Bu üzüm ba?lar?, bugün belediye binam?z?n oldu?u yerlerdeymi?. Maalesef çarp?k kentle?meyle o verimli topraklar, bugün üzerinde oturdu?umuz beton y???nlar?na dönü?mü? durumda. Ama elimizde Kaynaklar bölgesi gibi bir de?er var. ?çerisinde tar?m yapabilece?imiz alanlar var. Bu alanlarda Buca’n?n sembolünü yeniden canland?rmay? hedefliyoruz” diye konu?tu.