Bir dönem Türkiye’nin en iyi üzümlerinin üretildi?i Buca’da, ba?c?l??? ?ahland?rmak için örnek çal??malar yapan Buca Belediyesi, ba? bozumuna haz?rlan?yor. Kaynaklar bölgesindeki ba?larda ye?eren fideler, bu y?l?n mahsullerini vermek için olgunla?maya ba?lad?. Buca Belediyesi Tar?msal Hizmetler Müdürlü?ü taraf?ndan a?ustos ay? sonunda ba? bozumuyla birlikte toplanmas? planlanan üzümlerden bu y?l 20 tonluk rekolte bekleniyor.
13 ÇE??T ÜZÜMLE GEN BANKASI
Vermi? oldu?u bereketli ürünlerin yan? s?ra ürün çe?itlili?iyle gen bankas? olarak da hizmet veren ba?larda, Buca’ya özgü razak? üzümünden benekli sultaniye, Mevlana üzümünden Bornova misketine toplam 13 çe?it üzüm bulunuyor. Hasatla birlikte elde edilen üzümlerin bir k?sm? kurutularak, bir k?sm? ise ya? olarak de?erlendirilecek.
BUCA’NIN ÜZÜMLER? SOFRALARA BEREKET OLACAK
Ba?lar?n bu y?lki verimlili?inden memnun olduklar?n? ifade eden Buca Belediye Ba?kan? Av. Erhan K?l?ç, “Buca’n?n bereketli topraklar?n?n betonla?mayla de?il, üretimle ya?amas? için bu y?l tar?msal yat?r?mlara a??rl?k verdik. Fideden hasada kadar geçen süreçte her ürünü özenle yeti?tirdik. ?imdi bu ürünleri toplay?p hem?ehrilerimize ula?t?rman?n gururunu ya??yoruz. Bu y?l ba?lar?m?zdan toplayaca??m?z üzümlerimizi, ya? ve kuru olmak üzere Bucal?lara ücretsiz olarak da??taca??z. Buca’n?n üzümleri eski günlerinde oldu?u gibi a??zlara tat, sofralara bereket olacak” diye konu?tu.
BUCA’NIN YEN? BA?I 2021’DE KURULUYOR
Buca’da ba?c?l?k kültürünü geli?tirerek kentteki üzüm üretimini te?vik etmeyi hedeflediklerini söyleyen Ba?kan K?l?ç, “Buca’n?n k?rsal kesimlerindeki tar?ma elveri?li arazileri ranta de?il, üretime açmam?z laz?m. Belediye arazilerinde gerçekle?tirdi?imiz üretimlerle, hem?ehrilerimize iyi tar?mla gelir elde etmenin mümkün oldu?unu göstermek istiyoruz. Mevcut ba??m?z?n yan? s?ra 12 dönümlük alanda yeni bir geleneksel ba? kuraca??z. Bu ba?da tamamen Buca’n?n sembolü olan razak? üzümlerini yeti?tirerek yeniden markala?t?raca??z. 2021 Nisan ay?nda yeni ba??m?z? kurmay? planl?yoruz” ifadelerini kulland?.