Bornova Belediyesi, P?narba?? Kent Bostan?’ndan faydalanan kad?nlara yönelik sa?l?kl? beslenme ve g?da güvenli?i konular?nda e?itim program? düzenledi. Tohumluk Vakf? ve Ege Üniversitesi G?da Mühendisli?i Bölümü i? birli?iyle P?narba?? Kültür Merkezi’nde gerçekle?tirilen e?itimler yo?un ilgi gördü.
Uzmanlardan g?da güvenli?i ve kad?n sa?l??? anlat?m?
E?itim program?nda kad?nlar?n hem üretim sürecinde hem de ev ya?am?nda uygulayabilecekleri sa?l?kl? beslenme al??kanl?klar? ile ürünlerin do?ru ko?ullarda muhafaza edilmesine yönelik pratik öneriler payla??ld?.
Ege Üniversitesi G?da Mühendisli?i Bölümü ö?retim üyelerinden Doç. Dr. Ahsem Rahman Ergün, “Meyve ve Sebzelerde Muhafaza Yöntemleri” ba?l???nda do?ru saklama ve g?da güvenli?i konular?nda bilgi verdi.
Doç. Dr. ?ebnem ?im?ek ise “Kad?n Sa?l???nda Beslenmenin Önemi” ba?l?kl? sunumunda, sa?l?kl? beslenmenin kad?n ya?am?ndaki kritik rolüne dikkat çekti.
Kent Bostanlar? büyüyor, kad?n dayan??mas? güçleniyor
Bornova Belediyesi’nin tar?msal dayan??ma ve üretim modeli olan Kent Bostanlar?, 2025 y?l?nda önemli ölçüde geni?letildi. P?narba??’nda ba?layan proje, ilçede 7 farkl? noktaya yay?ld?. Kent bostanlar?ndan yararlanan kad?n say?s? 500’e ula??rken, yeni bostan alanlar? için çal??malar sürüyor.
Ba?kan E?ki: “Kad?nlar?n güçlendi?i her alan, Bornova’n?n gelece?idir”
Bornova Belediye Ba?kan? Ömer E?ki, kad?nlar?n üretimde aktif rol ald??? Kent Bostanlar?’n?n yaln?zca tar?msal de?il, sosyal bir dönü?üm projesi oldu?unu vurgulayarak ?unlar? söyledi: “Kent bostanlar?m?zla kad?nlar?n hem üretime kat?lmas?n? hem de sa?l?kl? g?daya eri?imini destekliyoruz. Bilgiyle güçlenen, birlikte üreten kad?nlar Bornova’n?n gelece?ini ?ekillendiriyor.”