Etkinlikte, Bornova Belediyesi İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Müdürü Fatma Mesutgil ile Çevre Mühendisi Can Aktan, gıda atıkları ve atık yönetimi üzerine sunumlar yaptı. Habitat Geri Dönüşüm’den Zeynep Kara, bitkisel atık yağların geri kazanımı hakkında bilgi verirken, Bornova İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden Hayrettin Kakcı, “Gıdanı İsraf Etme” başlıklı konuşmasıyla israfın önlenmesinin önemini vurguladı.
Kompost Atölyesi büyük ilgi gördü
Etkinlikte, İZYAŞAM Kooperatifi tarafından düzenlenen organik atıklardan kompost yapım atölyesi, katılımcılar tarafından büyük ilgi gördü. Katılımcılar, organik atıkların nasıl geri dönüştürülebileceğini öğrenerek kendi kompostlarını yapmayı deneyimledi. Etkinliklerde, atığın bir değer olduğu ve döngüsel ekonominin çevre yönetimindeki önemi bir kez daha hatırlatıldı.