Kayadibi Mahallesi’nde kurdu?u ar?l?k ile üreticilere destek olan Bornova Belediyesi ayn? alanda verdi?i e?itim deste?ini de sürdürüyor. Bu kapsamda hem üretici hem de tüketiciyi bilinçlendirmeye yönelik Bal Tad?m Etkinli?i düzenlendi. Çevre ve Ar? Koruma Derne?i (ÇARIK) Ba?kan? ?amil Tuncay Be?toy, kat?l?mc?lara Türkiye ve Dünyada ar?c?l?k ve bal tad?m?n?n tarihi hakk?nda bilgiler verdi. Ballar?n, elde edili? kaynaklar?na göre çiçek bal? ve salg? bal?, elde edili? ?ekillerine göre de petekli, süzme ve pres ballar olarak s?n?fland?r?ld???n? anlatan Be?toy, bal tad?m?n?n inciliklerini detaylar?yla anlatt?.
Amaç yerelde kalk?nma
Ar?c?l?k ile ilgilenen Bornoval?lar?n her y?l daha da artmas?ndan büyük bir mutluluk duydu?unu söyleyen Bornova Belediye Ba?kan? Dr. Mustafa ?du?, “Yerelde kalk?nma ilkesiyle ba?latt???m?z ar?c?l?k e?itimleri hem teorik ve pratik olarak devam ediyor. Bal tad?m? da bu etkinliklerden biriydi. Belediyemizin ar?l???ndaki e?itimlerimiz ve verdi?imiz di?er destekler artarak sürecek. ?lçemizdeki bal üretiminin ekonomik bir de?er olarak daha da artmas?n? hedefliyoruz” dedi.
E?itim ve üretim deste?i
Her y?l ar?c?l?k e?itimi verdi?i kursiyerlere ar?lar?n oldu?u birer adet kovan ile ar?c?l?k ekipmanlar? da hediye eden Bornova Belediyesi, kovanlar?n konuldu?u 23 dönümlük alan?, ar?lar için uygun çevrenin sa?lanmas? amac?yla bal orman?na dönü?türdü. Alana 700 adet çe?itli meyve fidan?, 750 kök lavanta dikimi gerçekle?tirildi. Ayr?ca 3 dönüme ar? otu ekildi. Ar?l?kta kursiyere de ait olan 100’ün üzerinde ar? kovan? ile hasat yap?lmas? için sa??m makinesi de bulunuyor. Belediye ve kursiyerlerin kovanlar?ndan üretilen ballar Bornova Tar?msal Kalk?nma Kooperatifi arac?l???yla tüketiciyle bulu?uyor. Bornovam markal? ballar Bornova Tar?msal Kalk?nma Kooperatifi arac?l???yla tüketiciyle bulu?uyor.