Bornova Belediyesi Kültür Merkezi’nde 3 oturum ?eklinde gerçekle?en panele, akademisyenler, g?da, çevre, ziraat ve kimya mühendisleri ile sektör temsilcileri kat?ld?. Konu?mac?lar gün boyu süren panelde bitkisel ve hayvansal g?dalarda güvenilirlik, kooperatifçilik, g?da güvenli?inde riskler, lojistik, g?dada depolama, g?da kaynakl? hastal?klar, devlet ve yerel yönetimlerde g?da politikalar? gibi konular? ele ald?.
Bilimin ?????nda do?ru politikalar gerekli
Panelin aç?l???nda konu?an Bornova Belediye Ba?kan? Dr. Mustafa ?du?, ''Türkiye’nin tar?mda ve hayvanc?l?kta kendi kendine yeten, kendi ya??nda kavrulan bir ülkeyken derin bir yoksulluk içine girdi. Bu durumu ancak do?ru tar?m politikalar? ve bilimin ?????nda yap?lacak çal??malarla tersine çevirebiliriz” dedi. ?du?, konu?mas?nda atal?k tohumdan fide ve fidan da??t?mlar?na, ar?c?l?ktan co?rafi tescili al?nan Misket Üzümü ve K?nal? Bornova Bamyas?’na belediye olarak yapt?klar? çal??malar? da anlatt?.
Sa?l?kl? ve ucuz g?daya eri?im sa?lanmal?
CHP ?zmir Milletvekili Prof. Dr. Kamil Okyay S?nd?r panelde; “G?da Güvenli?inde Devlet Politikalar?” ba?l?kl? bir sunu yapt?. Tar?msal üretimde planlamaya, verim art???na, istikrara ve te?viklere ihtiyaç duyuldu?unu belirten S?nd?r, “G?da güvenli?inde mutlaka kay?t d???l???n önüne geçilmeli. Do?ru politikalarla üreticilerin sa?l?kl? ve ucuz g?daya eri?imi sa?lanmal?” diye konu?tu.
Üç odadan ortak aç?klama
Panelde ayr?ca TMMOB’a ba?l? Ziraat ve G?da Mühendisleri Odas? ?zmir ?ubesi ile Kimya Mühendisleri Odas? Ege ?ubesi, 7 Haziran Dünya G?da Güvenli?i Günü’ne özel olarak ortak aç?klama yapt?. Aç?klamada; “Güvenli g?da ve suya eri?imdeki en önemli engellerden olan tar?m ve endüstride bilinçsizce kimyasallar?n kullan?m?, tar?m arazilerinin azalmas? ve jeotermal enerji santrallerinin kurulmas?, tar?msal üretimde girdi fiyatlar?n?n artmas?, g?da enflasyonunun artmas?, insanlar?n al?m gücünün dü?mesi, iklim de?i?ikli?i, verim dü?üklü?ü, özellikle yanl?? tar?m politikalar? sonucu maalesef g?da güvencesi de tehlikededir” ifadeleri kullan?ld?.