Yaka Mahallesi’ndeki Do?al Tar?m Çiftli?i’nde olu?turulan alana ekimi yap?lan tohumlar?n co?rafi i?aret tescilinde kay?t alt?na al?nan özellikleri birebir kar??layan nitelikte oldu?u belirtilirken, yap?lan çal??ma sayesinde Bornova’n?n en önemli tar?msal ürünlerinden birinin korunup gelecek nesillere orijinal haliyle aktar?lmas?n?n mümkün olaca?? ifade edildi.
Belediye üniversite i?birli?i
Bornova K?nal? Bamyas?’n?n co?rafi i?aret tescilinin al?nmas?nda ve tohumlar?n korunmas?nda Bornova Belediyesi ile i?birli?i yapan Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bülümü Sebze Yeti?tirme ve Islah? Bilim Dal? Ö?retim Üyesi Prof. Dr. Eftal Düzyaman, Tar?msal Hizmetler Müdürlü?ü personeliyle birlikte tohumlar? toprakla bulu?turdu.
Eleme i?lemi yap?l?yor
Prof. Dr. Eftal Düzyaman Bornova K?nal? Bamyas?’n?n co?rafi i?aret tescilinin al?nmas? sürecinde kay?t alt?na ald?klar? özellikleri korumak için çaba sarfettiklerini belirterek, “Ege Bölgesi’ni kar?? kar?? gezerek halen Bornova K?nal? Bamyas?’n?n yeti?tirildi?i yerlerden tohumlar? toplad?k. Tohumda zamanla mutasyonlar birikiyor, yabanc? tozla?ma olabiliyor ba?ka yerlerden polen gelebiliyor. Bunun gibi nedenlerle tohumlarda farkl?la?malar ya?anabiliyor. Biz toplad???m?z tohumlar?n içinden gerçek Bornova Bamyas? tiplerini tespit ederek onlarla üretim yap?lmas?n? sa?layaca??z.
Bornova’n?n de?erlerini koruyaca??z
Bornova Belediye Ba?kan? Dr. Mustafa ?du?, tar?msal üretimin pek çok dal?nda destekler verdiklerini ve vermeye devam edeceklerini belirterek, “Bornova K?nal? Bamyas? sadece Bornova ?zmir’de de?il, Türkiye’nin pek çok yerinde de ismiyle bilinen ve talep edilen bir ürün. Bornova Belediyesi olarak bu özel tar?msal ürünümüzü korumak ve geli?tirmek için elimizden geleni yap?yoruz. Sadece co?rafi i?aret tescilini almakla kalmad?k, en iyi Bornova K?nal? Bamyas? tohumlar?n?n yeti?tirilmesi için de imkanlar?m?z? seferber ediyoruz. Bornova’n?n tüm de?erlerini korumaya ve geli?tirmeye devam edece?iz” dedi.