GÜNCEL POLİTİKA YEREL YÖNETİMLER EKONOMİ SPOR MAGAZİN RÖPORTAJLAR YAZAR CAFE FOTO GALERİ VİDEO GALERİ
Güncel
15 Kasım 2025 Cumartesi 09:13

Beyda? incirinin katma de?eri art?yor

?zmir Büyük?ehir Belediyesi, çiftçinin eme?inin katma de?erli ürüne dönü?mesi için sundu?u desteklere kerevet da??t?m?yla devam ediyor. Tar?msal Hizmetler Dairesi Ba?kanl???, Beyda?l? incir üreticilerin mahsulünü kurutma sürecinde kalite kayb?n? önlemek için yüksek kaliteli bin 34 incir kurutma kasas? da??tt?

?zmir Büyük?ehir Belediyesi’nin üreticileri güçlendirerek yerelde kalk?nma modelini desteklemek için hayata geçirdi?i projeler, çiftçinin al?n terini katma de?ere dönü?türmeye devam ediyor. ?zmir Büyük?ehir Belediyesi Tar?msal Hizmetler Dairesi Ba?kanl???,  ?zmir’in incir ihracat?nda önemli paya sahip Beyda?l? üreticiye incir kurutma kasas? (kerevet) deste?i sa?lad?. Beyda? 2 Eylül Kurtulu? Park?’ndaki da??t?m? Beyda? Belediye Ba?kan? ?akir Ba?aran ve ?zmir Büyük?ehir Belediyesi Tar?msal Hizmetler Dairesi Ba?kan? Bülent Üngür birlikte ba?latt?. ?ncirlerin olumsuz ko?ullarda kurutulmas?na engel olmak ve kalite kayb?n? engellemek için verilen kerevetler, ürün kalitesinin art?r?lmas?, kurutma sürecinde hijyen ko?ullar?n?n iyile?tirilmesi, sürdürülebilir üretiminin desteklenmesi, üreticilerin daha yüksek katma de?er elde etmesine katk? sa?layacak. 



212 üreticiye g?da kodeksine uygun 1034 kerevet 
Proje hakk?nda bilgi veren Tar?msal Hizmetler Dairesi Ba?kanl??? personeli Mert Kandemir, “Beyda?’daki üreticilere incir kurutmada çok önemli olan kerevet dedi?imiz incir kasalar? da??t?yoruz. Hem ürünün kalitesinde, hem de?erinin artmas?nda çok önemli. Üretici için maliyetli bir ürün. Biz, g?da kodeksine uygun, plastik kalitesi olarak da üst düzey bir kasa üretimi yapt?rd?k. Beyda?’da 212 üreticimize toplamda 1034 adet kasa da??t?yoruz. Böyle günler bizim için bayram havas?nda geçiyor. Herkes mutlu, herkes umutlu. Tar?m ülkemizde çok önemli. Üreticilere desteklerimiz devam edecek” ifadelerini kulland?.   

“Daha beyaz, daha kaliteli olmas?n? sa?l?yor”
?zmir Büyük?ehir Belediyesi’ni her zaman yanlar?nda hissettiklerini ifade eden üretici Demet Duru, “Ben daha önce de alm??t?m, çok memnunum. Daha önce naylonlara döküyorduk incirlerimizi. Bu kasalar incirlerimizin beyaz olmas?n?, daha kaliteli olmas?n? sa?l?yor. Çok memnunuz, sa? olsunlar. ?zmir Büyük?ehir Belediyesi Tar?msal Hizmetler Dairesi’nin pek çok deste?ini gördüm” diye konu?tu. 



“Daha güzel kuruyacak, kalitesi artacak”
Beyda? incirinin bölgenin en kaliteli incirlerinden oldu?unu söyleyen Kemal Boncuk, “?ncir bu ?ekilde kurudu?u zaman çok daha kaliteli bir incir oluyor. En kaliteli incir bu bölgede yeti?iyor. Çiftçinin devaml? desteklenmesi laz?m. ?ncir daha güzel kuruyacak, kalitesi artacak, ihracat olacak. Yere temas etmeyecek. Buralar?n havas? zaten uygun. Çal??malar çok iyi, devam?n? bekliyoruz” ifadelerini kulland?. 

“Buraya kadar gelmi?ler daha ne isteyelim”
Münevver Serinkan ise “Çok iyi, çok seviniyoruz. Topra??n üstüne serece?imize kasalar?n üstüne serece?iz, çok daha iyi olacak. Kurutmakta çok faydas? oluyor. Bir de alttan hava al?yor. Büyük?ehir’in çal??malar? çok güzel, buraya kadar gelmi?ler daha ne isteyelim. Allah raz? olsun” diye konu?tu.