Büyük?ehir Belediyesi, Ata Tohumlar?ndan nitelikli ürün elde edip ekonomiye kazand?rmak isteyen ve pilot projesini Ayd?n Büyük?ehir Belediye Ba?kan? Özlem Çerçio?lu'na sunan Bihter Ekener'e de fide deste?inde bulundu.
2015 y?l?ndan bu yana Ata Tohumlar?'ndan elde edilen tohumlar? ve fideleri vatanda?larla bulu?turarak yok olmalar?n?n önüne geçen Ayd?n Büyük?ehir Belediyesi, bir taraftan da bu tohumlarla nitelikli ürün üretmek isteyen kad?n üreticilerin yolunu ayd?nlat?yor. Ata Tohumlar?ndan nitelikli ürün almak isteyen Söke ilçesinden Bihter Ekener de desteklenen kad?nlardan bir tanesi oldu.
Pilot projesini Ba?kan Çerçio?lu'na sunan ve projesi onaylanan Ekener, Ata Tohumlar?ndan elde edilen fidelerini teslim ald?. Kendisine ait topra?? Ata Tohumlar?yla de?erlendirmek isteyen Ekener, çiftçi bir aileden geldi?ini ve son üç senedir kendi yiyece?ini üretti?ini söyledi.
''F?DELER?ME KAVU?TUM''
Ekener, ''Uzun y?llar ?stanbul'da kurumsal hayatta çal??t?ktan sonra bir ?ekilde Ege beni ça??rd? ve ben de geri geldim. Katma de?erli bir ürün yeti?tirme plan?m var. Bu y?l Ayd?n Büyük?ehir Belediye Ba?kan? Özlem Çerçio?lu'ndan bir ricada bulundum. Bununla ilgili de kendisi beni destekledi ve fidelerime kavu?tum''dedi.
Bu y?l Ayd?n'?n yerel de?erlerinden olan Bozdo?an ac? biberini yeti?tirip sonras?nda sadece biber olarak de?il nitelikli bir ürün olarak da sat??a sunmay? amaçlad???n? ifade eden Ekener, ''Ayd?n Büyük?ehir Belediyesi projemi önce de?erlendirdi sonras?nda da olumlu dönü? yapt?lar. Fidelerime kavu?tu?um için çok memnunum. Hasat zaman?n?n gelmesini sab?rs?zl?kla bekliyorum'' ifadelerini kulland?.
Ata Tohumlar?na yönelmesini ''Ata Tohumu bizim 4 ku?ak, 6 ku?ak öncemizde de yedi?imiz yiyecek. ?u an tüketti?imiz hibrit tohumlardan üretilen sebzeler tabii ki vitamin, mineral içeriyor. Ancak eski, bildi?imiz ve asl?nda insan?n al???k oldu?u sebze Ata Tohumu. Öncelikle Ata Tohumlar?na tüm Türkiye'nin sahip ç?kmas? gerekti?ini dü?ünüyorum. Ayd?n tar?m?yla ünlü bir ?ehir. Özlem Han?m bu konuda çiftçinin yan?nda. Ben de küçük bir giri?imci olarak kendisine te?ekkür ediyorum'' ?eklinde konu?tu.
Son y?llarda yerel ürünlere dönü?ün h?zland???n? belirten Ekener, ''Bu tarz projelerinin say?s?n?n artmas? gerekti?ini dü?ünüyorum. Çünkü bu bilinç yava? yava? tüm Türkiye'ye yay?l?yor. Ayd?n'dan ba?layarak tüm Türkiye'de Ata Tohumlar?ndan üretimin yayg?nla?t?r?lmas? gerekti?ine inan?yorum'' dedi.
ÜRETMEK ?STEYEN KADINLARIMIZA KAPIMIZ AÇIK
Bihter Ekener'in Ata Tohumlar?n?n katma de?erini art?racak projeyle gelmi? olmas?n?n kendilerini çok mutlu etti?ini ifade eden Ayd?n Büyük?ehir Belediye Ba?kan? Özlem Çerçio?lu ''2015 y?l?ndan bu yana Ayd?nl?lara ula?t?rd???m?z Ata Tohumlar?m?z?n bir tarlada daha filizleniyor olmas?nda dolay? çok mutluyuz. Söke'den Bihter Han?m da sundu?u pilot projeyle bu tohumlar?m?zla katma de?erli ürün üretmenin mümkün oldu?unu göstermek istedi. Bizler de fide deste?imizi seve seve sa?lad?k. Üretmek isteyen ve bununla ilgili bir projesi olan bütün kad?nlar?m?za kap?m?z daima aç?k. Kendisine ve Ata Tohumlar?n? katma de?erli ürün olarak de?erlendirmek isteyen her kad?n?m?za her türlü deste?i vermeye haz?r?z. Tüm kad?nlar?m?za ?unu söylemek istiyorum: Ürettikçe var?z; üretmeye devam edelim'' ifadelerini kulland?.