Ankara Pideciler Simitçiler ve Çörekçiler Esnaf ve Sanatkarlar Odas? Ba?kan? Sava? Deliba? yapt??? yaz?l? aç?klamada kentteki simit fiyat?n?n 2,5 TL’ye ç?kt???n? belirtti. Bu aç?klamaya göre, Ankara’da simidin fiyat? yüzde 25 artt?.
Deliba?, yaz?l? olarak yapt??? aç?klamada, girdi maliyetlerine yüzde 80-90 zam geldi?ini belirterek simit fiyat?nda art???n kaç?n?lmaz oldu?unu belirtti.
Geçen y?l simitlik unun çuval?n?n 110 lira, susam?n kilogram fiyat?n?n 12 lira oldu?unu belirten Deliba?, bugün unun çuval?n?n 190-220 lira, susam?n kilogram?n?n ise 23 lira oldu?unu ifade etti.
G?RD? MAL?YETLER? ARTTI
Ankara’da simidin ?uanda 2 liradan sat?ld???n? hat?rlatan Deliba?, son dönemde girdi maliyetlerinin a??r? yükselmesi nedeniyle simidin 2,50 liraya yükseldi?ini belirtti.
Girdi maliyetlerinin yükselmesinden dolay? simit fiyat?n? güncellemek durumunda kald?klar?n? belirten Deliba?, aç?klamas?nda “100 gram simit 2 liradan sat?l?rken ayn? gramajdaki simit 2,50 lira oldu. 50 kuru?luk bir güncelleme yapmak zorunda kald?k. E?er gerçek bir Ankara simidi yapmak istiyorsak, lezzetinden, kalitesinden ödün vermek istenmiyorsa, bu güncelleme kaç?n?lmaz olmu?tur. Birçok ilde simidin 2,50 lira oldu?unu söyleyebiliriz. Mü?terilerimizin bizi anlay??la kar??layaca??na inan?yoruz” ifadelerine yer verdi.