Gaziemir ilçesindeki ?ehit Polis ?brahim Yard?mc? Anaokulu'nda Yerli Mal? Haftas?, Aile Y?l? ve israfla mücadele kapsam?nda etkinlik düzenlendi. Etkinli?e 20 çocuk ve aileleri kat?ld?. Aileleriyle birlikte evde bayat ekmeklerden tatl? ve tuzlu yiyecekler haz?rlayan çocuklar, haz?rlad?klar? ürünleri okulda ö?retmenlerden olu?an jüriye sundu. Yar??man?n sonunda çocuklara madalya ve kupalar verildi. Etkinlikle, çocuklara aileleriyle birlikte üretmenin önemi anlat?l?rken, g?da israf?n?n önlenmesine yönelik fark?ndal?k olu?turuldu. Ekme?in, al?n terinin ve nimetin sembolü oldu?unu belirten ?zmir ?l Milli E?itim Müdürü Ömer Yah?i, "Ö?rencilerimizin bayat ekme?i bilinçli bir yakla??mla de?erlendirdi?i bu çal??ma, israfla mücadelenin fark?ndal?k ve sorumlulukla mümkün oldu?unu göstermektedir. Bugün ekme?e gösterilen bu özen, yar?n tüm kaynaklara kar?? daha duyarl? bir toplumun olu?mas?na katk? sa?layacakt?r" dedi.
'HER TÜRLÜ ?SRAFIN KÖTÜ OLDU?UNU HATIRLATMAYI AMAÇLADIK'
?ehit Polis ?brahim Yard?mc? Anaokulu Müdürü Nazmiye ?akar, etkinli?in Yerli Mal? Haftas? ve Aile Y?l? kapsam?nda haz?rland???n? belirtip, "Projemizi israf?n yap?lmamas? gerekti?ini hat?rlatmak amac?yla hayata geçirdik. Temel g?dalar?m?zdan biri olan ekmekle yola ç?kt?k. ?sraf?n ço?u zaman ekmekle ba?lad???n?, ancak bunun önlenebilece?ini çocuklar?m?za ve velilerimize göstermek istedik. Sadece ekmek de?il, her türlü israf?n kötü oldu?unu hat?rlatmay? amaçlad?k. Ö?retmenlerimize ve velilerimize te?ekkür ediyorum. Hem çok e?lendik hem de bayat ekmeklerle neler yap?labilece?ini gördük" dedi.
'ÖNEML? OLAN ?SRAFIN NASIL ÖNLENEB?LECE??N? Ö?RENMEK'
Yar??mada birinci olan Cennet Türemen'in (6) annesi Kadriye Türemen (39), bayat ekmeklerden 'Cennetin tatl?s?' ad?n? verdikleri bir tatl? haz?rlad?klar?n? dile getirerek, "Bayat ekmek, yumurta ve cevizle kek yapt?k. ?erbet ve soslarla tatland?rd?k. Cennet de süslemesini yapt?. Birinci olmak bizi mutlu etti ancak as?l önemli olan israf?n nas?l önlenebilece?ini çocuklar?m?za ö?retmek. Cennet, yiyeceklerin çöpe gitmesine üzülen bir çocuk. Bayat ekmekleri de?erlendirmek onun da çok ho?una gitti" ifadelerini kulland?. Cennet Türemen, "?lk defa kupa ald?m, çok mutlu oldum. Annemle evde bayat ekmekleri kullanarak tatl? yapt?k. Hem birinci oldu?um için hem de ekmekler çöpe gitmedi?i için çok mutluyum" dedi.
'GER? DÖNÜ?TÜRMEK ÇOCUKLARI MUTLU ETT?'
Okul ö?rencilerinden Dolunay Lale'nin (5) annesi Betül Aksu Lale (30) ise bayat ekmekleri robottan geçirerek un haline getirdiklerini ifade ederek, "K?z?m tatl?y? yaparken çok e?lendi. Birlikte mutfa?a girmek ve bayat ekmeklerden bir ?eyler ortaya ç?karmak bizi mutlu etti. Daha az malzemeyle ekonomik bir tatl? yapt?k. ?sraf? uygulayarak göstermek çocuklar üzerinde daha kal?c? oluyor" ifadelerini kulland?.
Dolunay Lale de "Evde bayat ekmekleri un yapt?k, tatl? yapt?k. Çok e?lendim. Ekmekleri atmak yerine tatl? yapmaya karar verdik" diye konu?tu.