Yiyecek ?çecek Hizmetleri Bölümü’nde ö?renim gören 8 ö?renci ve Efes Selçuk Belediyesi Ak?nc?lar Huzurevi’nde ya?am?n? sürdüren 2 tecrübelinin yer ald??? iki grup olu?turularak yemek yar??mas? düzenlendi. Gençler ve huzurevi sakinleri yard?mla?arak birlikte yemek yapman?n keyfini ç?kard?.
Genç a?ç?lardan ve huzurevi sakinlerinden olu?turulan bir grup do?u bölgesinin yöresel lezzetlerinden olan Meftune Yeme?i ve bulgur pilav? yaparken, bir di?er grup haz?rlad?klar? tas kebab? ve pirinç pilav? yemeklerini jüri üyelerinin be?enisine sundu. Ö?renciler ve huzurevi sakinlerinin birlikte keyif alarak yapt??? yemekler, aralar?nda Efes Selçuk Belediyesi Siyasi Ba?kan Yard?mc?s? Erhan Güzel’in de yer ald??? jüri üyelerinden tam not ald?. Jüri üyeleri, yap?lan yemeklerin tad?na bakarak lezzet, sunum, yarat?c?l?k ve pi?mi?lik kriterlerine göre puanlama yapt?.
ERHAN GÜZEL; “HEYECANLARINI GÖZLER?NDE GÖREB?L?YORUM”
Jüri koltu?unda yer alan Efes Selçuk Belediyesi Siyasi Ba?kan Yard?mc?s? Erhan Güzel; “Harika bir projede Efes Selçuk Belediyesi Ak?nc?lar Huzurevi sakinleri ve gelece?in birbirinden yetenekli a?ç? adaylar? bir araya geldi. Birlikte uyum içerisinde yard?mla?arak çal???p yapt?klar? yemekleri sundular. Her birinin heyecan?n? ve mutlulu?unu gözlerinde görebiliyorum. Hem gençlerimizin hem ya? alm?? tecrübelilerimizin bir arada, bu güzel ortamda payla??mda bulunmalar?n?n onlar? son derece motive etti?ine inan?yorum. Yemekte eme?i ve tuzu olan tecrübelilerimizi ve p?r?l p?r?l gençlerimizi kutluyorum” dedi.
Huzurevi sakinlerinin bu etkinlikte yer almaktan son derece mutlu olduklar?n? aktaran Ak?nc?lar Huzurevi’nde görevli Hem?ire Didem Çelikel; “Gençleri ve huzurevi sakinlerimizi birlikte bu güzel organizasyonda bulu?turduk. ?uan mutfakta huzurevi sakinlerimizden Hüseyin amca ve Fettah amca yemek yap?yorlar. Bizde onlara destek olmak için burada topland?k. Tad?m da yapaca??z. Bu etkinli?e gelen tüm huzurevi sakinlerimiz de çok mutlu oldu. Gençlerle bir araya gelmekten, bu etkinlikte yer almaktan son derece memnunlar. Bu gibi etkinliklerinde daha s?k olmas? bizi mutlu eder. Etkinli?in düzenlenmesinde eme?i geçen herkese te?ekkür ederiz” dedi.
“Ö?RENC?LER?M?Z B?L?NÇL?”
?yilik Gönüllüleri Projesi kapsam?nda gençlerle birlikte yemek yaparak yar??maya kat?lan Ak?nc?lar Huzurevi sakini Hüseyin ?nan; “Günümüz gayet güzel geçiyor. Gençlerle beraber olmak, onlara bir ?eyler ö?retmek bizim için onurdur. Bugün tas kebab? yapaca??m. Gençlerle birlikte kolektif olarak çal???nca daha da bilgilenecekler, bu yüzden mutluyum. Gençlerimiz, ö?rencilerimiz bilinçli. Ne yapt?klar?n?, nas?l yemek yapmalar? gerekti?ini biliyorlar. Bize de yard?mc? oluyorlar. Gençlerimize mesleklerini severek ve topluma hizmet ederek yapmalar?n? tavsiye ediyorum” dedi.
Yemek yar??mas?na kat?larak kendi yöresine ait yeme?i jüri üyelerinin be?enisine sunan huzurevi sakini Fettah Elmas; “Meftune yeme?i yani Diyarbak?r’a ait bir yemek yap?yorum. Ben Ak?nc?lar Huzurevi sakiniyim. Kendi yöreme ait olan patl?canl?, etli, bol sumakl? Meftune yeme?i yapmak için geldim. Sa? olsun gençlerimiz de bana yard?m ettiler. Buradaki gençlerle tan??mak, birlikte yemek yapmak mutluluk verici. Bu projeyi hayata geçiren herkese ve ö?rencilerimize yard?mlar?ndan dolay? te?ekkür ederim” dedi.
Yar??maya kat?lan dostlar?na destek olmak için etkinli?e kat?ld?klar?n? aktaran huzurevi sakini Kamile ?ltu?; “Ben bir huzurevi sakiniyim. Bugün arkada?lar?ma destek için geldim. Günümüz çok güzel geçiyor. Buraya geldi?imize memnun oldum. Çok güzel yemekler yap?yorlar biz de tad?na bakaca??z. Te?ekkür ediyorum. Gençler bizim gelece?imiz. Onlarla bir araya gelmekten mutluyum” dedi.