Türkiye ??çi Sendikalar? Konfederasyonu (TÜRK-??), Haziran 2023'e ili?kin açl?k ve yoksulluk s?n?r? verilerini aç?klad?. Verilere göre dört ki?ilik bir ailenin açl?k s?n?r? 10 bin 373 TL’ye, yoksulluk s?n?r? 33 bin 788 TL’ye yükseldi. Bekâr bir çal??an?n ‘ya?ama maliyeti’ de ayl?k 13 bin 4711 TL’ye ç?kt?.
Önceki ay açl?k s?n?r? 10 bin 362 TL, yoksulluk s?n?r? ise 33 bin 752 TL olmu?tu.
Türk-??’in mutfak enflasyonu ayl?k yüzde 0,1 oldu. G?da fiyatlar? y?l?n ba??ndan bu yana yüzde 27,58, önceki y?la göre yüzde 62,30 ve on iki ayl?k ortalamalara göre yüzde 108,58 artt?.
GIDADAK? F?YAT DE????MLER?
TÜRK-?? hesaplamas?nda temel al?nan ve do?rudan piyasadan derlenen fiyatlara göre, g?da ürünlerinde Haziran 2023 itibariyle gözlemlenen de?i?im harcama gruplar?na göre ?u ?ekilde oldu:
-Süt fiyat? sabit kald?. Peynir fiyat? yüzde 4 geriledi, yo?urt yüzde 5 zamland?.
-K?yma ve ku?ba??na Et ve Süt Kurumu’nda (ESK)30’ar TL zam gelirken di?er marketlerde k?yma ortalama 300, ku?ba?? ortalama 335 TL'den sat?ld? yani geçen aya k?yasla 20'?er TL zamlanm?? oldular
-Yumurta yüzde 3 zamland? ve tanesi tekrar ortalama 3 TL'den sat?lmaya ba?lad?
– Bir ayda pirinç yüzde 5, bulgur ve irmik yüzde 3 zamlan?rken ekmek ve makarna fiyat? de?i?medi. Un fiyat? hafif seviyede geriledi.
HAZ?RANDA ZAM ?AMP?YONU KIVIRCIK MARUL
Semt pazarlar?nda ye?il so?an, maydanoz gibi salata ye?illiklerinin fiyat? de?i?mezken; ?spanak, paz? gibi ye?il yaprakl? sebzelerin fiyatlar? yüzde 7 oran?nda artt?. Patates, kuru so?an, domates, patl?can, fasulye, havuç fiyatlar? geriledi.
G?da sepetinde bu ay?n zam ?ampiyonu yüzde 87'lik art??la k?v?rc?k marul oldu ve ortalama 25 TL'den sat?ld?. Sivri biber, salatal?k, turp fiyatlar? yükseldi. ?eftali, kay?s?, papaz eri?i, çilek, nektar?n, yenidünya (malta eri?i) ve muz fiyatlar? geriledi. Tezgâhlarda en uygun fiyatl? meyve bu ay da elmayd?.
ORTALAMA MEYVE F?YATI 22,39 TL
Ortalama sebze (ana yemekleri tamamlayan maydanoz, k?v?rc?k vb. salata ye?illikleri dâhil de?il) kg fiyat? 19,46 TL, ortalama meyve kg fiyat? 22,39 TL oldu.
Hesaplamada 22'si sebze ve 11'i meyve olmak üzere toplam 33 üründeki fiyat de?i?imi dikkate al?nd?. Ortalama meyve-sebze kg fiyat? 19,54 TL olarak tespit edildi.