Türkü ERB?L/SONKALE?ZM?R-?zmir Büyük?ehir Belediyesi ve Urla Belediyesi i?birli?i ile 11.’si düzenlenen Urla Uluslararas? Enginar Festivali renkli bir törenle ba?lad?. Urlal?lar Jandarma Kav?a??’ndan kent meydan?na ?zmir Büyük?ehir Bandosu e?li?inde büyük bir kortejle yürüdü. Çiftçilerin, üreticilerin, spor kulüplerinin olu?turdu?u korteje; ?zmir Büyük?ehir Belediye Ba?kan? Cemil Tugay, CHP Parti Sözcüsü ve ?zmir Milletvekili Deniz Yücel, Urla Belediye Ba?kan? Selçuk Balkan, Karaburun Belediye Ba?kan? ?lkay Girgin Erdo?an, oda, birlik ba?kanlar?, STK’lar ve siyasi parti temsilcileri kat?ld?.
“BU DE?ERLER?N KORUYUCUSU OLMAYA ÇALI?IYORUZ”
Festivalin aç?l?? töreninde konu?an ?zmir Büyük?ehir Belediye Ba?kan? Cemil Tugay, “Hepimizin Urla’y? çok sevdi?ini dü?ünüyorum. Biz asl?nda ?zmir’imizin tüm ilçelerini, bu güzel ülkenin her bir kö?esini ayr? ayr? seviyoruz. Görevimiz s?n?rlar? içerisinde olan de?erlere sahip ç?k?yoruz. Her bir vatanda??m?z?n sahip oldu?umuz bir de?er oldu?unu dü?ünüyoruz. Üzerimize ya?ad???m?z topra??n, her damla suyun ve onlar arac?l???yla sunulan nimetlerin bir de?er oldu?unu dü?ünüyoruz. Bu festivaller her bir de?eri ya?atmak için düzenleniyor. Bizler de bu de?erlerin koruyucusu ve geli?tiricisi olmaya çal???yoruz” ifadelerini kulland?.
BA?KAN BALKAN'A ÖVGÜ DOLU SÖZLER
Urla Belediye Ba?kan? Selçuk Balkan’?n Urla’ya emeklerinden ötürü kendisiyle gurur duydu?unu belirten Tugay,
“Genç arkada?lar?m?z bu ülkeye daha çok hizmet edecekler. Daha büyük ba?ar?lar?n alt?na imzalar?n? atacaklar. Hiç ?üphem yok. Bu festival arac?l??? ile verilen güçlü mesajlar var. Ülkemizde tar?m her zamankinden daha fazla sahip ç?k?lmas? gereken üretim alan?. ?zmir hayvansal üretimde iki, bitkisel üretimde üçüncü olan ?ehir; ?zmir tar?m?n, ticaretin ve tüm güzellikleriyle turizmin ?ehri” diye konu?tu.
“ONLARIN ÖNÜNDE E??LMEL?Y?Z”
Türkiye’de tar?m?n gidi?at?n?n kötü oldu?unu ve art?k daha az insan?n tar?mla u?ra?t???n? belirten Tugay ?unlar? söyledi:
"2001-2023 y?llar? aras?nda tar?m?n, Türkiye’nin Gayrisafi Yurt ?çi Has?las? içindeki pay? yüzde 11,4’ten yüzde 6.2’ye; istihdamdaki pay? ise yüzde 37,58’den yüzde 14.8’e dü?mü? durumda. Bu 22 y?l içinde tar?m sektörünün gayrisafi yurt içi has?la pay? yakla??k yüzde 45,6, istihdamdaki pay? ise yakla??k yüzde 60,6 oran?nda azalm??. 2001 y?l?ndan bu yana yani 22 y?lda Türkiye 2.5 milyon hektar tar?m alan?n? kaybetti. Türkiye’de iklim kötüye gidiyor, tar?m kötüye gidiyor, yoksulluk art?yor gerekeni yapm?yorlar. Böyle durumlarda ülkeye sahip ç?kmak gerekiyor. Urla Belediyesi bizim arkada?lar?m?z?n da deste?iyle bu sahneyi çok güzel kurmu?. Mustafa Kemal heykelinin önüne kurmu?. Milletlerin yapt?klar?yla me?ale olmu? liderleri. Her millette Bize ne mutlu ki ?zmir’in; ?zmir’e a??k, ?zmir’e inanan, Kurtulu? Sava??'n?n burada ba?lad???n? ve bitti?ini bilen, fuar?n?n yap?lmas?n? emreden; gitti?i her yere medeniyet, e?itim, vatanseverlik, insan sevgisi ta??yan lideri “Çiftçi milletin efendisidir!” demi?ti. Çiftçi her zaman öyle olmak durumunda, biz de onlar?n önünde e?ilmeliyiz.”
“HER ?EY ÇOK GÜZEL OLACAK!”
Ya?an?lan krizlerin beraber mücadele edilerek üstesinden gelinece?ini belirten Tugay, “Bizim ayd?n bak??l? gençlerimizin, kad?nlar?m?z?n, büyüklerimizin de bu mücadeleye kat?lmas?na ihtiyac?m?z var. Bu güzel millet kendi gelece?ini ?a?k?n birilerinin gelece?ine b?rakmamal?. Sahip oldu?umuz demokrasiye, özgürlü?e, haklara, çiftçimizin de?erini bilir gibi sahip ç?kmal?y?z. Görevde oldu?umuz her gün bu mücadelenin ba?ka günü olacak. Sabah gözümüzü bu vatan? severek aç?p, ak?am severek kapataca??z. Her ne yanl?? varsa kar??s?nda bizi bulacak. Önümüzdeki günlerde her ?ey çok güzel olacak! Hakk? veren herkesin eme?ine sa?l?k. Nice güzel festivallerde bulu?mak üzere” diye konu?tu.
“YALNIZCA YEME-?ÇME ALI?KANLIKLARINDAN ?BARET DE??LD?R”
Urla Belediye Ba?kan? Selçuk Balkan, festival ile ilgili ?u ifadeleri kulland?:
“Sabah?n ilk ???klar?yla tarlalar?na ko?an, güne?in s?ca??nda, rüzgâr?n ortas?nda eme?ini al?n terine dönü?türen o isimsiz kahramanlar olmasa sofralar?m?z eksik, ?ehirlerimiz yoksun, yar?nlar?m?z güvencesiz olurdu. Bu bereketli co?rafyan?n dilinden anlayan üreticilerimiz, yaln?zca g?da üretmekle kalm?yor; bir kültürü, bir ya?am biçimini ve direnci de ya?at?yor. Üretici demek, köklerimize sahip ç?kmak; gelece?e umutla yürümek demektir. Bugün burada, Urla’n?n enginar?na hayat veren o emek dolu ellere alk?? tutmak için topland?k. Çünkü biliyoruz ki, onlar?n eme?i olmadan bu hikâye yaz?lamazd?. Bu festivalin en büyük kahramanlar? onlar. Urla, tarih boyunca bereketli topraklar?, e?siz mutfak kültürü ve sürdürülebilir tar?m anlay???yla öne ç?km??, pek çok medeniyete ev sahipli?i yapm?? bir merkezdir. Ayn? zamanda dünyan?n en eski liman kentlerinden biri olan urla, yüzy?llar boyunca farkl? kültürlerin bulu?ma noktalar?ndan biri olmu? ve bu zenginlik mutfak kültürüne de yans?m??t?r. Bugün burada, do?an?n bizlere sundu?u en de?erli mucizelerden biri olan enginar için bir araday?z.
“YANLI? POL?T?KALAR YÜZÜNDEN…”
Urla'da her y?l yakla??k 2 bin ton enginar üretiliyor. Festival boyunca 100'ü a?k?n enginar üreticimiz sizleri stantlar?nda misafir edecek. Bu festival, sadece bir kutlama de?il; atalar?m?zdan kalan mirasa sahip ç?kman?n, emek veren çiftçimizin, esnaf?m?z?n, çocuklar?n gelece?ine yat?r?m yapman?n bir ifadesidir. Yar?madam?z?n bereketli topraklar? bizlere yaln?zca enginar de?il; k?nal? bamya, susuz kavun, çilek, ku?konmaz, üzüm, otlar, hurma zeytini ve daha nice özel ürünler sunmaktad?r. Bu do?aya olan borcumuz, onu korumak, tar?m arazilerimizi sahiplenmek ve gelecek nesillere aktarmakt?r. Biz istiyoruz ki toprak üreticide kals?n. Hedefimiz, sürdürülebilir k?rsal kalk?nmayla birlikte yerel ürünlerimizin pazar pay?n? art?rmak ve katma de?eri yüksek tar?msal ürünler yeti?tirmektir. Enginar gibi her bir ürünü yeni bir hikâyeye dönü?türmek istiyoruz. Geçmi?teki yanl?? politikalar yüzünden topraktan uzakla?an çiftçimize yeniden umut olmak, ekonomilerine can suyu vermek bizim boynumuzun borcudur.”
“URLAMIZ ÖZ DE?ER?N? KAYBETMES?N”
Göreve geldi?imiz ilk günden bu yana çiftçinin üreticinin yan?nda olduklar?n? belirten Balkan, “Biz istiyoruz ki Urla’m?z öz de?erini kaybetmesin. Tar?m?yla, tarihiyle, kültürüyle, kasaba havas?yla bilinen güzel ilçemiz hep böyle kals?n. Tar?m arazilerimiz yok olmas?n. Asl?nda düzenledi?imiz festivallerdeki en büyük amac?m?z da budur. 3 gün boyunca sizleri ilçemizde misafir etmekten, sizlerle birlikte enginar?n hikayesini yeniden yazmaktan büyük bir mutluluk duyaca??z” diye konu?tu.
“TARIM KAZANIRSA GELECEK KAZANIR”
Urla Ziraat Odas? Ba?kan? Muharrem Uslucan, oda olarak üreticinin yan?nda olmaktan gurur duyduklar?n?n belirtti. Uslucan, “Tar?m güçlenirse ekonomi güçlenir. Urla Enginar Festivali yaln?zca lezzet festivali de?il üreticinin de moral kayna??. Misafirlerimizin bu co?rafyan?n sundu?u berekete ortak olmalar?n? diliyorum. Tar?m kazan?rsa gelecek kazan?r” dedi.