Son y?llarda y?lba??n?n simgelerinden biri haline gelen kokina çiçe?ine olan ilgi gün geçtikçe art?yor. ?ans ve bereket getirdi?ine inan?lan kokina çiçeklerini almak için vatanda?lar, ?imdiden çiçekçilerin yolunu tuttu. Kokina çiçe?inin her sene oldu?u gibi bu y?l da yine en çok sat?lan çiçeklerin ba??nda geldi?ini söyleyen ?zmir Çiçekçiler Esnaf Odas? Ba?kan? Kaz?m K??, daha önce çok az talep oldu?unu, ancak sosyal medya ile talebin artt???n? söyledi. Ay sonuna yakla?t?kça sat??larda ciddi bir art?? oldu?unu belirten ve kokina fiyatlar?ndaki art???n gün geçtikçe artaca??n? söyleyen K??, "?u an fiyatlar, 125 ile 150 TL aras?nda de?i?iyor. Ancak ürün azald?kça fiyatlar, 200-250 TL'ye ç?kabilir. Kokina çiçe?i, karaborsaya dü?ebilir" dedi.
'ÇOK ZOR B?R HAZIRLIK SAFHASI VAR'
3 sene öncesine kadar kokina çiçe?inin ne oldu?unun ve ne i?e yarad???n?n kimsenin bilmedi?ini aktaran K??, "Çiçekçi dükkanlar?m?zda yine bulunduruyorduk ancak çok az miktarlarda sat?yorduk. Sosyal medyada kokinalar?n ?ans, u?ur, bereket getirdi?i duyurulduktan sonra y?lba??nda en çok sat?lan çiçeklerin ba??nda gelmeye ba?lad?. Dallardaki k?rm?z? çiçekler, iplerle dikilerek haz?rlan?yor. Asl?nda çok zor bir haz?rl?k safhas? var. ?stanbul'da daha çok yap?l?yor ve buraya getiriyoruz" diye konu?tu.
'SERALARIMIZI REV?ZE ETMEK LAZIM'
Y?lba??, sevgililer, kad?nlar ve anneler günü gibi özel günlerde taleplerin çokça artt???n? belirten K??, "Baz? çiçeklerimizi ithal ediyoruz. Ancak Türkiye genelinde yüzde 65-67 oran?nda çiçek üretimi yap?l?yor. ?zmir Menderes Havzas?'nda birçok çiçek üretimi var ama buradaki örtü alt? seralar, teknolojinin ve ça??n geride kalm??. Modern seralar?m?z yok. Bu nedenle seralar?m?z? revize etmek laz?m. Antalya, bu konuda çok iyi i?leri yapan bir bölge. Çünkü art?k teknoloji olmad???nda belli bir yere kadar çiçek üretimi yap?yorsunuz. Sektörün durumu özel günlerde de?i?iyor. Havalar so?udu?u zaman bir de üretimle ilgili bir s?k?nt? var. Özel günlerde de talep art?nca fiyatlar yükseliyor. Bu da bizi ve çiçek alan insanlar? etkiliyor" dedi.