'Süt Kuzusu' üç ilçeyle daha bulu?uyor
?zmir Büyük?ehir Belediyesi Süt Kuzusu projesinde da??t?m alan?n? geni?letirken, süt ald??? kooperatif say?s?n? art?rarak üreticiye can suyu olmaya devam ediyor. 1-5 ya? aras? çocuklara ayda bir kez 8 litre süt da??t?lan projenin büyümesi, çocuklarla beraber üreticinin yüzünün gülmesini de sa?l?yor. Arac?lar?n kald?r?larak do?rudan kooperatifler üzerinden al?m yap?lmas?, üreticilerin sütünün de?erinde sat?lmas?n? sa?l?yor.
2019 y?l? Temmuz ay?nda Bergamal? süt üreticilerinin de projeye dâhil edilmesiyle da??t?m alan?n? geni?leten Süt Kuzusu projesiyle, Eylül 2020 itibariyle Bay?nd?r, Bergama, Dikili, Ödemi?, K?n?k ve Selçuk ilçe merkezlerindeki çocuklara da süt da??t?lmaya ba?lanacak. Çocuklar do?al yaylalarda beslenen hayvanlar?n sütleriyle daha sa?l?kl? büyüyecek.
Üreticinin yüzü güldü
30 Haziran 2020’de yap?lan birinci dönem süt sat??lar?yla Bergama’da Kozak Çamavlu, Yukar?cuma, Hisarköy ve Örenli Tar?msal Kalk?nma Kooperatifleri’nin üreticilerine s?cak sütte 2.30, so?uk sütte ise 2.45 TL ödeme yap?ld?. Bölgede bugün ortalama s?cak süt fiyat? 2,05, so?uk süt fiyat? 2,20 TL civar?nda. ?zmir Büyük?ehir Belediyesi’nin arac?lar? kald?rarak do?rudan kooperatifler üzerinden al?m yapmas? üreticilerin sütlerini Ulusal Süt Konseyi’nin fiyat?n?n üstünde satmas?n? sa?layarak yüzleri güldürdü.
“Bölgede yeni yat?r?mlar artt?”
Süt Kuzusu Projesi ile kooperatifçili?in de desteklendi?ini söyleyen ?zmir Köy Koop Birlik Ba?kan? Neptün Soyer, “Üreticinin üretmeye devam etmesini sa?lamak gerekiyor. Bu sa?lanamazsa kentli sa?l?kl? ve ekonomik g?dayla bulu?amaz. Üreticinin ayakta kalmas? için de kooperatifle?me büyük önem ta??yor. Birlikte adil bir ?ekilde üretmek ve adil bir ?ekilde payla?mak, tar?msal üretimin süreklili?in sa?lanmas?nda da ön ko?ullardan biri. ?zmir Büyük?ehir Belediyesi’nin Süt Kuzusu Projesi’ni di?er bölgelerdeki üreticilerle, kooperatif ortaklar?m?zla bulu?turmas?n? bu aç?dan çok önemsiyoruz. Bölgede yeni yat?r?mlar?n önemi artt?. Çamavlu Tar?msal Kalk?nma Kooperatifi’nin tulum peyniri art?k Halk?n Bakkallar?nda olacak” dedi.
“Umutlar?m?z canland?”
Bergama Çamavlu Kooperatif Ba?kan? Mustafa Kocata? “Bir y?l içinde yap?lan süt al?m? tükenmekte olan umutlar?m?z? canland?rd?. Geçmi?te Türkiye’nin en iyi tulum peynirini üreten Çamavlu Mand?ras? tekrar canlan?yor. Bergama Çamavlu tulum peyniri Halk?n Bakkallar?nda da sat?lacak” ?eklinde konu?tu.
Bergama Örenli Kooperatifi Yönetim Kurulu Üyesi Arif Y?lmaz ise “Bergama üreticisi çok memnun. ?zmir Büyük?ehir Belediye Ba?kan? Tunç Soyer verdi?i sözü tutuyor. Biz de Ulusal Süt Konseyi’nin verdi?i 2.30 TL’nin üzerinde üretici ve ortaklar?m?za süt paralar?n?n ödemelerini yap?yoruz” dedi.