Lezzet tutkunlarının vazgeçilmezi: İzmir kumrusu!

Kentteki fırınlarda nohut mayası kullanılarak yapılan kumru ekmeği, orta kısmı daha geniş ve uç kısımlarına doğru incelen yapısıyla şekil olarak kuşun gövdesine benzediği için bu isimle anılıyor.

Yorum Ekle

Yorumlar

Bu galeri henüz yorumlanmamış...