Ad? ?zmir ile özde?le?en sokak lezzetleri geceleri de ra?bet görüyor!
"Sat?lan çorbalar?n yüzde 80'i kelle paça oluyor"
Vodina ?ifa Çorbac?s? i?letmecisi Kaan Gürsoy, gece vatanda?lar?n ilgisinden memnun olduklar?n? söyledi. Atadan, babadan ö?renilen tariflerle hizmet etmeyi sürdürdüklerini ifade eden Gürsoy, ?öyle konu?tu:
"Son y?llarda sakatata hakl? bir ra?bet var. ?nsan vücudunun direncini art?r?yor. Kovid-19 salg?n? döneminde daha da prim yapt?. ?u anda ?zmir'de en çok tüketilen çorbad?r. Bizim özellikle paça çorbam?z me?hurdur. Sat?lan çorbalar?n yüzde 80'i kelle paça oluyor. Ayak paça da çok tüketiliyor. Gece de mü?terilerin ilgisi güzel. Y?llar?n verdi?i bir tecrübeyle mü?terilerimiz bizi tercih ediyor. Biz de kendilerine en iyi hizmeti, en iyi çorbay?, en iyi ?ekilde sunuyoruz."
